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信貸房貸銀行年息任何問題免費諮詢散裝食用油質量難保證 慎用
湖北媒體報道稱，武漢從下月起全面禁用散裝食用油。目前，全國已有北京、上海、天津、青島、南京、西安等多個城市先後明令禁止銷售散裝食用油。記者瞭解到，南昌市目前暫時沒有禁售散裝食用油。不過，相關部門和專傢均表示，因散裝食用油難以確保質量，最好慎用。省市藥監台北代書借款技巧經驗談@代書借款好嗎和衛生部門在接受本報記者受訪時說，目前南昌暫沒有明文規定禁售散裝食用油。南昌市食品藥品監督管理局有關負責人表示，北京等城市出臺“禁散令”都是各個城市自己地方規定，南昌目前暫時沒有接到禁用散裝食用油的通知。12月9日，記者來到南昌墩子塘、永外正街市場調查，發現這些市場已經很難找到銷售散裝油的糧油店。隻在永外正街市場，發現一傢銷售散裝油的糧油店，老板告訴記者，這些散裝油都是從二七北路糧油批發市場進的貨，質量絕對沒問題。老板介紹，附近餐館用的油和燒烤店用的油都是這種散裝油，從沒出現過問題。此外，記者采訪瞭多名小餐館老板，大多數表示一般用桶裝油，很少用散裝油。建德觀街一傢快餐店老板對記者說，他們在這一帶做快餐生意已經10年瞭，多年前就不用散裝油瞭。“散裝油的價格和桶裝油的價格差不瞭多少，而且用桶裝油更安全。”這名老板說。盡管南昌市目前暫時沒有禁止散裝食用油，但是相關部門表示，由於散裝油難於監管，無法保證質量，建議市民和餐館最好慎用。南昌市工商局一名工作人員說，散裝食用油從生產到中轉到銷售再到消費者手中，要經過很多中間環節，很多散裝植物油容器不密封，散裝油接觸空氣中的水分和陽光，易造成油脂酸敗和氧化。在銷售過程中，裝散裝油的大桶不斷有新油加進去，容器中始終有一部分是陳油。這部分陳油會使整桶油加速變質，產生的過氧化脂，食用後對人體健康十分不利。所以，最好慎用散裝食用油。文/記者徐明
新聞來源http://news.hexun.com/2013-12-10/160453225.html
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